コロナ禍以前、2019年の今頃は何をしていたのかなーとカメラロールを見返してみると、出てきたのは日本橋の風景。
2021年現在は再開発のために解体工事中の「コレド日本橋アネックス」周辺が写ったシーンを何枚か発見しました。懐かしい！
記念に振り返り日記。
COREDO日本橋 ANNEX
「コレド日本橋」の一つ裏手にあったのが「コレド日本橋アネックス」。低層の建物の前が広場になっていて、ちょっとした憩いの場になっていました。
ベンチがいい感じの距離感で配置されていて、ちょっと一休みするのにぴったりな場所。
整備された小さな水辺もありました。水が本当に綺麗で、周囲の木々やビルが水面に映っています。
石についた苔も雰囲気あったな🌿
この2階建てのアネックス、元はスペイン料理レストランの「SANT PAU（サンパウ）」が入っていました。跡地に入ったのが「COOK JAPAN PROJECT」という面白い企画。
▫️COOK JAPAN PROJECT
舞台は東京の日本橋、2019年4月～2020年1月まで10ヶ月間「COOK JAPAN」、その言葉通り「日本の食材」を使って、世界のスターシェフが新しい料理を創り出すプロジェクト
厨房がガラス張りなので、ライブ感たっぷりで楽しい。
このプロジェクトに関しては、今年お料理本が出たみたいです。
現在は囲いに覆われて工事が続いているこのエリア。
コレドのオープン時から日常的に通っていた場所なのですが、ここを写真に残していたのはこの日たった1日だけ。もっとあちこち撮っておけばよかったな、という気持ちを教訓にしたい...。
今は色々なところが再開発で姿を変えてしまっているので、好きな場所はどんどん撮影しておこうと思った夏の日でした☺︎
